621麺 ★★★☆☆
「長浜家」
京浜急行、井土ヶ谷駅から徒歩45秒のラーメン店。
屋号が"家"で終わっているので、てっきり家系ラーメンのお店かと思ったら北九州の"長浜"系ラーメンでした(そっちかよ！)。
こういった勘違いも横浜ならではのあるある←

【博多ら～めん(630円)】
スープ ★★★☆☆
茶色がかった白濁色。
少しだけ獣臭く、甘い豚骨スープ。
液体自体はサラサラだけど味が濃いのでお腹にたまる。

麺 ★★★★☆
極細ストレート麺。
長浜・博多ラーメンには珍しくグニャっとしていてコシが強い。
粉落としなんかで食べたらお腹壊すんじゃないかなWW
しっかり茹でて貰いましょう。

替え玉1個無料はとても嬉しいサービス。
量も多いので満腹間違いナシ。

具材 ★★☆☆☆
キクラゲ・チャーシュー・ネギ。
量が少なく存在感は薄い。

雰囲気 ★★★☆☆
縦一直線のカウンター席でオジさん2人体制。
BGMはラジオ。

横浜で飲んで仲間と別れたあと、地元の駅(ここは地元じゃないけど)でシメて帰る的立ち位置の店。
ごちそうさま(^O^)

#ラーメン #井土ヶ谷 #長浜ラーメン