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コメント
毎度です～
ついに博多系以外を食べられましたね！
仰るとおり、家系というよりはラーショに近い感じですね。
でも、やはり博多系が売りのお店なようで。
としくん | 2015年10月13日 16:05こんにちは！
チャッチャ系ですか？
スープが良い画像です！！
eddie | 2015年10月13日 21:05どもです。
横浜で食べられる長浜系ですか。
ラーショ系は時々、食べたくなります。
スープはカエシが底に沈んでたんでしょうか．．
ピップ | 2015年10月13日 21:37こんばんわ～
シャバ系の豚骨醤油スープでワカメは確かにラーショっぽいですね！
このタイプ実は結構好きなんですよね～♪
でもしょっぱいのは残念でしたねｗｗ
バスの運転手 | 2015年10月13日 21:44こんにちは。醤油もあるんですね。確かにラーショっぽいですね。
rei | 2015年10月14日 11:53皆さん、コメありがとうございました。
＞としくんさん ここに来たら博多系でいいかな～と思いました！
＞eddieさん 背脂はかなり多めでしたね。「京都背脂チャッチャ系」に相通じる物を感じました。
＞ピップさん 後半スープがしょっぱく感じたのは？でしたね。カエシが沈んでいたかもしれません。
＞バスさん もうちょっとしょっぱくなければ良かったんですが、結構ショッパーでした。
＞reiさん 提供されたときに「うわ～ラーショ！」って思いました。
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2015年10月14日 12:13
仕事の関係で今日は２トンロングアルミバンで移動してます。お昼のラー食先を捜しましたが、でかい車なので路駐も迷惑だし、コイパも無理そうです。こちらの駐車場ならそんなに迷惑ではなさそうなので、こちらに来ました。
11時59分に訪問、オーダーしました。博多系以外を頼むのは初めてです。
12時05分に着丼しました。トッピングはわかめ、刻みネギ、海苔３枚、ロースチャーシュー１枚でした。
麺は家系を彷彿とさせる中太めストレート麺でした。お店の表記では「太麺」となっていました。固めの茹で加減で良かったです。中盛り指定したので麺量は十分でした。
スープはトンコツ醤油でしたがちょっとシャバ系で、背脂たっぷり浮いてました。家系というよりはラーショ系に近い感じでしょうか。そういえばワカメも入ってました。
食べ進めていくと、最初シャバく感じたスープが実は結構ショッパーだったことに気づきました。ワカメから塩分出たんでしょうか？
13分に完食しました。