Item: 塩豚骨 らー麺 雄 正雀店
Rating: 80
Author: zenさん

80点

平日昼間に近くのコインＰに車を停めて訪問しました（阪急正雀駅前に店舗あります）。らー麺雄の３号店になります。カウンター８席＆テーブル３０席前後の大型店舗です。スタッフ３名（うち女性２名）での営業でした。自動販売機の無いお店で、雄らーめん塩豚骨：６５０円＋チャーシュートッピング：３００円を注文し、麺硬さはふつうをコール。約２分程での着丼です（早い）。塩分濃度の心地よい豚骨スープと細ストレート麺の組み合わせです。豚骨スープの濃度も個人的には好きなタイプです。細ストレート麺は特徴のないシンプルすぎる麺です（個人的にはもう少し特徴ある麺の方が好みです）。ブロック状のチャーシューは柔らかくお勧めです（旨い）。刻みネギ＆もやしが少量トッピングされています。美味しく頂きました。ごちそうさまです。