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11時15分お店到着。本当は可以に行こうと思っていたのですが、フジロックに出店ということでお休みでした。つけ麺を食べる予定だったので、つけ麺でおいしそうなところを探して、こちらへやって来ました。11時30分開店ということで、お店の前で15分ほど待ちました。注文後、その場でお会計。おもしろいですね。25分ほど待ち、つけ麺登場。まずはスープを一口。やや粘度があり、旨辛とのことですが、なかなかの辛さ。ベースはもちろん鶏ですが、魚介も入っているんじゃないかな？唐辛子や辛味油の味が強く、いまいちエスプレッソのような濃い感じはしません。麺は太くて透明がかった麺。歯ごたえがあり、つけ麺にぴったりの麺。おいしいです。そして、驚きなのが麺の上に乗っているモモ肉。柔らかくてジューシーです。他にはあまり具はなかったのですが、このモモ肉が載っていれば充分。最後はスープ割をしてフィニッシュ。おいしいつけ麺でした。
まめご
かっぱ
スプーナー®
岳
ヒム
４門
本当は可以に行こうと思っていたのですが、フジロックに出店ということでお休みでした。
つけ麺を食べる予定だったので、つけ麺でおいしそうなところを探して、こちらへやって来ました。
11時30分開店ということで、お店の前で15分ほど待ちました。
注文後、その場でお会計。
おもしろいですね。
25分ほど待ち、つけ麺登場。
まずはスープを一口。
やや粘度があり、旨辛とのことですが、なかなかの辛さ。
ベースはもちろん鶏ですが、魚介も入っているんじゃないかな？
唐辛子や辛味油の味が強く、いまいちエスプレッソのような濃い感じはしません。
麺は太くて透明がかった麺。
歯ごたえがあり、つけ麺にぴったりの麺。
おいしいです。
そして、驚きなのが麺の上に乗っているモモ肉。
柔らかくてジューシーです。
他にはあまり具はなかったのですが、このモモ肉が載っていれば充分。
最後はスープ割をしてフィニッシュ。
おいしいつけ麺でした。