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「近江鶏と蛤の塩ラーメン」@麺屋33の写真久々の訪問。
ほたて日和と同系列とのことなので、同じく貝を用いた近江鶏と蛤のラーメンをオーダー。
デフォルト1300円とやや高めながら、具材にはチャーシュー3種、蛤が含まれる豪華ラーメンです。
デフォルトの太麺か細麺を選択でき太麺でお願いしました。

ラーメンですが、鶏と蛤の旨みがしっかりじんわり効いていて塩味も程よく、優しく美味しいスープです。美味しさを堪能しつつ、胃がポカポカと温まっていき、素晴らしい体験。
太麺はモチモチした食感が心地よく、清湯スープとの相性も非常に良かったです。デフォルトなだけあります。

具材もどれも美味しかったです。

この辺りではやや穴場感あるラーメン屋さん。
美味しかったです。
ご馳走様でした。

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