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「味玉入り濃厚味噌」@麺屋 遊助 春日部武里店の写真7月 木曜日

オランダ亭でとっても美味しい塩チャーシューメンをいただいた後、時間とお腹に余裕がありました。車で10分以内で到着です。

正午頃に到着すると、店舗裏の駐車場は空きがあるのですが、私の下手くそドライビングテクニックで駐車するスペースはありません。なんとか端っこに頭から突っ込み停められました。

広々とした店内、ホスピタリティある接客、新店の清潔感、良い雰囲気です。

先客は3名いらっしゃいました。

「味玉入り濃厚味噌 ¥900」

券売機は入り口入ってすぐにあります。中華そばか迷いましたが、4号沿いの看板は味噌らーめんが出てましたので味噌にしました。

卓上を見ると、酢、醤油、胡椒、魚粉、割り箸、楊枝、ティッシュがあります。お水は卓上にあります。

注文してから5分程で提供です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。あつあつですね!動物系が下支えしていると思われる味噌ラーメンです。濃厚ですね!

麺は、絡みは中程度の中太麺です。プリプリ食感でした。

具材は、メンマ、もやし、ねぎ、チャーシュー、味玉ですかね・・・

もやしはしゃきしゃきです。
自分は味玉を最後に食べるという謎のこだわりをもっているのですが、アツアツスープの中にずっと入っていたせいか黄身が固めです。

連食で味噌でしたが、美味しかったので食べきれました!

後客も3名でした。

ご馳走様でした。

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