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80点
チャーシュー中華そば[ラーメン/醤油]
麺屋 遊助 春日部武里店（埼玉県春日部市）まつ@煮干中毒

「チャーシュー中華そば」@麺屋 遊助 春日部武里店の写真4/21夜 初訪問
本日は会長不在のため近場にて

びっくりするぐらい大きな椀にスープがなみなみ(笑)
麺は柔すぎず固すぎず
チャーシューは薄めながら結構たくさん入っています
私の好きなバラ巻きです
スープは香辛料含めて粒感が残る粗めな感じで
淡麗系ながら舌触りがやや独特でした
食べている途中も食べた後も結構すっきりあっさりな一杯でした

ご馳走様でした٩( ᐛ )و

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