あらチャン(おにぎり兄)
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コメント
こんばんはー
雲丹のって食べたことないんですよ
なるほど、好みが分かれる感じですね
でも雲丹好きならたまらない感じですね
キング | 2016年8月6日 01:03雲丹は大好物ですが、
お寿司で頂くのが一番好きかなぁ〜
よっぽどじゃないとどうしてもくさみが出ちゃいますよね。
NORTH | 2016年8月6日 01:34あらチャンさん，どうもです。
この前の冷やし雲丹はちょっと残念でした。
好きなメニューなんですが，これも残念な仕上がりだったようで。
すごくレベル高いと思ってたんですがね。
Ｎ店長が抜けてから何かおかしい。
RAMENOID | 2016年8月6日 07:15キングさん
ありがとうございます
そうでね…結構クセがありますね。
まぁ自分は平気な方ですが^ ^
麺が残念で…寂しい気持ちになりました。
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年8月6日 11:05North Coastさん
ありがとうございます
確かにお寿司良いですね^ ^
自分の許容範囲でしたが…やっぱりよほどのじゃないと…ウニは難しそうですね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年8月6日 11:08RAMENOIDさん
ありがとうございます
麺が残念でへこみました…
頑張ってる感じはしました。
でも一度確認出来たので満足です^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年8月6日 11:11こんにちわ〜
この一杯は、ワタクシには全くハマりませんでした。。
他のメニュー狙いで、再訪したいとは思ってますけどね〜。
たく☆ | 2016年8月7日 12:39こんちわ^ ^
自分もまったく同じ感想です^^;
こないだ確信したんですが 麺がのびて切れての短麺とおまけに 氷水での〆ではなくなったみたいで ひじょうに残念です^^;
本部に連絡しときましたが^ ^
サン | 2016年8月7日 17:23たくさん
ありがとうございます
スープは自分の中だと大丈夫だったのですが…
自分も麺とか改善されたらまた行ってみたいです^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年8月7日 18:25サンさん
はじめまして
ありがとうございます^ ^
ホント麺残念でした。
グループ全体の方針なんですかね…接客は悪くなかったので、頑張って欲しいです^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年8月7日 18:37
雲丹の冷たいのあるかなと覗いたら売り切れか…
もう気持ちはウニだったのでウニつけ麺のボタンを大盛り(450g)で押します。
黄色いクリーミーなスープは提供と同時にウニの香りに包まれます。
スープだけ飲んでみるとやっぱり結構強烈なウニ感。あの少しの生臭さも温かいと強力になるんだな…自分は平気だけど好き嫌い思いっきり分かれそう…
スープの中には美味しいゴロゴロしたチャーシューも大量です^ ^
太麺はふつう位の茹で加減でモチモチとしています。上の方は綺麗に並べてありますが中の半分以上は短麺。隠してある感じで残念(T . T)
麺はあっという間に食べ終わり、スープ割もしてだいぶ飲みました。
どんだけこの一杯にウニ使ってるのだろう…
点数は伸びませんでしたがナイスチャレンジだと思います^ ^
頑張って下さい
ごちそうさまでした