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上北沢。閑静な住宅街のための駅と小さな商店街。小さくてちょっと寂しげな街なのだけど、桜上水側の踏み切り近くの桜並木のトンネルは世田谷でも名物と言えそう。春になると、それはもう、ただただ綺麗で、おったまげたことがありますwさて、今回のお店。ラーメン食堂ということで、地酒からおつまみ、多少のご飯ものからラーメンと汎用性の高いメニュー構成。でも、やっぱりラーメンが主力みたい。一部値下げしたとの貼紙を発見。でも、RDBのレビューには当時500円のワンコインでラーメンが食べれたようだったが、今は一番安いラーメンでも650円。どういう経緯で今の値段に落ち着いたかは推して知るべしだが、上がったり下がったり、試行錯誤や原材料の関係など色々と大変なのでしょうね。店内は思ったよりも広い感じで意外に落ち着ける。今回はこれまで情報にはなかったあぶら麺を注文。実食。まず特徴的なのがタレ。よくある醤油タイプのカエシではなく、豚骨ラーメンの豚骨スープの濃縮された感じのタレだった。わりと豚骨のクリーミーな味わいがする。あぶら麺というよりかは、豚骨味のまぜそば、和えそばという感じがしました。麺はおそらくらーめんと同じものかな。中太〜中細の太さ。麺、具ともどもほとんど印象に残らない水準的なもの。若干のマヨネーズを入れてくれているが、あまり存在感はなかった。ん〜、そんなに悪くないのだけど、やっぱりインパクトがない感じか。麺の量も汁なし系にしては少なめだったと思う。おそらく、少ないというか、ラーメンと同じ量なのだとは思うけど。味はちょっと珍しい豚骨味のあぶら麺。なかなかレアな存在だと思うけど、ラーメンとは別に手間をかけて作ったメニューという感じがしなかったのが少し残念なところ。夏に向け冷し系メニューも力が入っているようなので、機会があればまたお邪魔します。ごちそーさまでした。
上北沢。閑静な住宅街のための駅と小さな商店街。小さくてちょっと寂しげな街なのだけど、桜上水側の踏み切り近くの桜並木のトンネルは世田谷でも名物と言えそう。春になると、それはもう、ただただ綺麗で、おったまげたことがありますw
さて、今回のお店。ラーメン食堂ということで、地酒からおつまみ、多少のご飯ものからラーメンと汎用性の高いメニュー構成。でも、やっぱりラーメンが主力みたい。一部値下げしたとの貼紙を発見。でも、RDBのレビューには当時500円のワンコインでラーメンが食べれたようだったが、今は一番安いラーメンでも650円。どういう経緯で今の値段に落ち着いたかは推して知るべしだが、上がったり下がったり、試行錯誤や原材料の関係など色々と大変なのでしょうね。店内は思ったよりも広い感じで意外に落ち着ける。今回はこれまで情報にはなかったあぶら麺を注文。
実食。まず特徴的なのがタレ。よくある醤油タイプのカエシではなく、豚骨ラーメンの豚骨スープの濃縮された感じのタレだった。わりと豚骨のクリーミーな味わいがする。あぶら麺というよりかは、豚骨味のまぜそば、和えそばという感じがしました。
麺はおそらくらーめんと同じものかな。中太〜中細の太さ。麺、具ともどもほとんど印象に残らない水準的なもの。若干のマヨネーズを入れてくれているが、あまり存在感はなかった。ん〜、そんなに悪くないのだけど、やっぱりインパクトがない感じか。麺の量も汁なし系にしては少なめだったと思う。おそらく、少ないというか、ラーメンと同じ量なのだとは思うけど。
味はちょっと珍しい豚骨味のあぶら麺。なかなかレアな存在だと思うけど、ラーメンとは別に手間をかけて作ったメニューという感じがしなかったのが少し残念なところ。夏に向け冷し系メニューも力が入っているようなので、機会があればまたお邪魔します。ごちそーさまでした。