2016/07/28
13時過ぎ到着、店内待ち6名に接続。

本当はすぐそばの生姜醤油で有名な店に行こうと思ったが、目視で20人以上の行列…こりゃ待てんと車を走らせる。あまり土地勘なくフラフラした結果、ココへたどり着く。
待ちとはいっても回転がすこぶる早くすぐ着席。

武蔵系列らしく、コスパはかなりの値段設定。少し怖気付くも、人気と書いてあるヤツにしてみた。ココは初訪だが、六本木にある別の武蔵ブランドのお店に行った時に少し味気なさを感じた記憶があるので、濃厚の方をチョイスしてみる。

麺もつけ汁も、まぁ…うん。美味しい。
濃厚だけど塩味もかなり強めな故、ダシとか旨みが前に来ない。期待してた濃厚のベクトルとは違うんですよねえ…

具は超肉厚な角煮。柔らかくてホロで肉そのものの旨みもあって、かなりイイんだけどタレもしっとりと纏っているため、麺にそのタレがついているのはご愛嬌か。

総論として、美味しいし角煮のインパクトは確かにスゴイんだけど突き抜けるといった部分ではどうかなと。武蔵ブランドで安心できるといった意味を踏まえても、この価格設定は流石に強気すぎるかなぁ…って印象。でも味そのものは良かったと思う。

ご馳走様でした！