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「味玉らーめん 800円」@とうかんやの写真7月28日(木)13時

2週間前の睡眠時無呼吸症候群の検査入院の結果を聞くため、南砂のJ病院へ。午後休暇で12時のチャイムと同時に席を立つ。2ヶ月前は外待ちがあり、診察受付の時間が迫っていたこともあり、涙を飲んだ。
今回は到着が12時50分頃、目の前でオサーンが一人入店したが、空席もそこそこあり、助かった。
先ずは醤油。有名店で此処のような塩も味噌もあるのは、なかなか自信がなければ難しかろう。
着丼は店主の手により、目の前まで。熱々なんだ。スープを一口、これは旨い。苦味だかスパイスだか、単純な醤油ではないのがアクセント。弾力のある麺も魅力十分。味玉の深みは素晴らしい。スープの旨さについつい飲み干してしまった。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

タイミングが合い
呼んでくだされば
約1分ほどで駆けつけましたのにw
何はともあれ、ご満足されたようで何よりです(^^)

YMK | 2016年7月31日 22:34

タイミングが合い
呼んでくだされば
約15分ほどで駆けつけましたのにw
何はともあれ、ご満足されたようで何よりです(^^)

Dr.KOTO | 2016年8月1日 20:47