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「レモンらーめん+鶏天」@中華蕎麦 りんすず食堂の写真カウンターに枕崎産の鰹の厚削りを5時間かけて出汁を取ると書いてありましたが、それならばもっと臭みが出る筈です。本当なの?と疑ってしまいます。
レモンはなくていいですね!麺がほぐれてなく食べづらかったです。

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