なまえ
コメント
こんにちは。
まさしく正統派な坦々麺って感じですね。
青梗菜が大きくていいですねー！
酒乱 | 2016年7月31日 13:54酒乱さん、こんにちは！
そうなんです。正統派すぎて自分にはやや面白味にかけたのと
やはり塩分の強さですね。それがスコアに出ています。
青梗菜の大きさとひき肉の多さは嬉しいです。
なまえ | 2016年7月31日 14:30新店レビュー、乙デス！
見た目は悪くないけど、この値段は…
塩分濃度が高いなら、〆のライスくらいサービスしてほしいっすねm(_ _)m
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2016年7月31日 16:41こんばんは～
メニュー写真も見ましたが、確かにワンランクお高めな印象を受けますね。外税もなんとなく嫌ですね。でもそれ以上に塩分が高いのはいけないですね。おいしい中華料理で味が濃いがあっても塩分濃いはあまりない気がします。
KJ7 | 2016年8月1日 00:07ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）さん、こんにちは！
ちょっと高いですよね。やや高級寄りのお店なのでこんなものかもしれませんけど
塩気が強かったので、満足度は若干下がりました。
＞塩分濃度が高いなら、〆のライスくらいサービスしてほしいっすね
お茶のサービスはありましたが、確かにライスとは合いそうな味でした。
なまえ | 2016年8月1日 12:25KJ7さん、こんにちは！
RDBでは長らくレビューのないお店でしたが、ラオタでない違う客層には
それなりに受けているようで、いい入りでした。
たまにしょっぱい担担麺がありますが、これもそのタイプでちょっと残念です。
なまえ | 2016年8月1日 12:27
タイミング悪く丁度客が集中したようで、着丼まで45分かかった。テーブル席のみで街中華よりも少し高級志向のお店。メニューから表記を注文。
ゴマダレ風味にピリ辛よりも一段上の辛さのラー油が加わる。やや塩気が強く、ご飯に合いそうなスープ。
細ストレート麺は、やや柔めの茹で上がりだが、その状態が最後まで持続し、それ以上ダレることはなかった。
具は、刻み葱、ザーサイ、青梗菜が2葉。街中華などでは通常1葉だが、いい値段だけあり1葉多い。ひき肉もたっぷりで、味が濃くこちらも塩気が強い味付け。
塩気が強いことを除けば絵にかいたようなタンタンメンで、CPは微妙な一杯だった。