先日は、ＪＲ京浜東北線浦和駅の東口に在るパルコへ訪れたので、５階のレストラン街に店を構えている此方のお店に訪問してみました。　
昼食時間帯に入店し店員さんの案内でカウンター席に座り、メニュー表を広げます。　
その中では、ラーメンにサラダとデザートが付いたレディースセットに興味が湧きましたがオジサンでは注文出来ないだろうと諦めて、首題のメニューを口頭で注文しました。　
尚、当日の入り状況は先客が10組20名で後客は入店待ちが発生してました。　

ラーメンは、注文してから約8分後に出来上がり、運ばれて来ました。　
その丼の中を覗くと透明感が有るスープです。　
早速、そのスープを飲んでみると程好く冷たい仕上がりで、真夏に合った出来栄えです。　
エグミは有りませんが、塩梅が好く焼きあごの風味が効いた中々美味しいです。　
麺は、ストレートの細い品で気持ち硬めの茹で加減。
此方の看板メニューである博多ラーメンの麺を使用して様ですね。　
食べると麺肌が滑らかで、歯切れも好く中々美味しい麺です。　
具材は、長さ約7センチのチャーシュー2枚・味玉1/2個・メンマ・ナルト・青菜・海苔・青ネギで、味玉は硬く茹でられておりチャーは皮付きの鶏でした。　　　　　　
ご馳走様。