この日はコチラへ伺いました。比較的最近オープンしたお店で、最近お店が増えている感のある石田てっぺいの支店のようです。コチラの系列はおよそ1年ほど前に石田てっぺい 門真店に伺って以来となります。昼の部終了の少し前の時間帯にお店に到着するも、店内8割程の入りとなっております。券売機にてメニューを拝見、店舗限定？と思しき茨木ラーメンが目に入りそちらの食券を購入、しばし待ちます。

程なくして写真のラーメンが提供されました。黄濁してテロリとした濃度のスープで、濃厚をかなりプッシュされていましたが、そこまで濃くはないです。臭みはなく、しっかりと炊き出された感のある豚骨ですが、その他野菜などの味も合わさったようで、意外にバランス良い感じがします。麺は自家製麺の細ストレート麺です。博多ラーメンを思わせる細さで、しっかりとした小麦の風味を感じるものでした。チャーシューはロングなもの2枚、軽く焙られて芳ばしいもの。その他にトッピングはネギのみと、いたってシンプルなものです。

食前の想像ほど濃厚ではなく、むしろ食べやすい味の豚骨ラーメンという印象でした。麺が特に美味しく、また機会があればどこかの支店で頂きたいと思います。