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「五目そば 800円」@中華飯店 康楽の写真8度目の訪問です。
本日は「五目そば」を頂きました。

約3分程での登場です。
塩味スープに醤油味の五目餡かけが乗った一杯。
透明感のある清湯スープはあっさりしていて塩の尖りもなく優しい味わいです。

麺は中細の弱縮れ麺。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/239600636
程よいコシでモッチリ感もありいつもの美味しさ。
スープとの相性も悪くないです。

具材は餡かけの豚肉、エビ、キャベツ、ニンジン、タケノコ、キクラゲ、ニラ、小松菜、ウズラ、銀杏など。
五目らしい豊富な具材がいいですね。
特に自分は銀杏が好きなので銀杏が3つほど入っているのは嬉しいです。
餡は醤油味が強めで食べてるうちにスープに溶けて塩味スープから醤油スープに変化していくのも面白いです。

この店の五目そばは初めて食べましたがなかなか美味しかったです。
欲を言えば醤油スープでも食べてみたいですね。
ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 12件

コメント

酒乱さん
やっぱりこちらの康楽ですよね(笑)
具沢山の五目旨そうですね。
私も銀杏好きです。

イケちゃん | 2016年8月9日 14:08

イケちゃんさんこんにちは。

あ、間違えたのバレてましたか(笑)
暑い日に汗流しながら食べる餡かけ五目もいいですね(^^)

酒乱 | 2016年8月9日 14:24

酒乱さん、こんにちは!

五目そばはめったに食べないのですが、普通は醤油でしょうか。塩は珍しいのかな。
銀杏は嬉しいですね。数少ない自分の五目そばの経験でも銀杏トッピングは経験なかった
ような気がします。

なまえ | 2016年8月9日 16:11

なまえさんこんにちは。

基本的には醤油味が主流ですね。
塩も珍しくはないですが。
ラーメンに銀杏トッピングは結構珍しいですよね!

酒乱 | 2016年8月9日 16:34

こんばんは。

今日は風があって多少涼しかったとはいえ、真夏日に餡かけを食べようという気分によくなれますね。
酒乱さん、ひょっとしてM?(笑)
もう少し涼しくなったら後追いします。

おやす | 2016年8月9日 18:37

おやすさんこんばんは。

いやいやおやすさんだって猛暑日に野菜カレーラーメン食べてるし(笑)
自分は真夏でも餡かけ系でも激辛でもなんでも食べますよ~(^^)
Mじゃありません、ドMです(爆)

酒乱 | 2016年8月9日 20:07

お疲れ様です。
塩スープに醤油餡かけって珍しいですね。
具の内容も濃いみたいで、食べたいいっぱいですね。

忍者信 | 2016年8月10日 08:50

忍者信さんこんにちは。

逆パターンはよくあるけどこれは珍しいですよね。
でも悪くなかったですよ(^^)

酒乱 | 2016年8月10日 12:28