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16/8/9の開店5分前に到着。待ちなし、後客2名。玉のセカンドブランドということでこちらを訪問。スープは非常にあっさりとしていて魚介の風味がきいていました。麺は小麦粉の味がしっかりとしていて食べごたえがありました。チャーシューは味がついていたのですが、ボリュームはちょっといまいちでした。最後のスープ割もおいしくいただけました。油に特徴があるのか、香りが非常に立っていた気がしました。
玉のセカンドブランドということでこちらを訪問。
スープは非常にあっさりとしていて魚介の風味がきいていました。
麺は小麦粉の味がしっかりとしていて食べごたえがありました。
チャーシューは味がついていたのですが、ボリュームはちょっといまいちでした。
最後のスープ割もおいしくいただけました。
油に特徴があるのか、香りが非常に立っていた気がしました。