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「海老豚骨ラーメン」@麺匠 えい蔵 保谷店の写真上記メニュー(780円)食べました。
スープは白濁したトロミのある豚骨の様です。
臭みはありません。
そこに海老風味の油でしょうか。
黄色味がかった油が浮いています。
麺は細い縮れ麺。
具はチャーシューが厚みがあり
印象に残ってます。
メニュー写真とは
結構見た目が違う印象受けました。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわ~

こちら沢山のメニューがありますが飲みに行って〆ラーメンが正しい使い方のような感じですよねw
ランチでは近くに好みのお店もあるしねぇ!

バスの運転手 | 2016年8月12日 22:47

メニューは豊富ですね。基本的なメニューにいっとけばよかったです。(^^;

Kuni | 2016年8月15日 14:06