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くたかけ。廃線となった線路上に佇む。駅前に店を構える、松本の人気店【らぁめん 鶏支那屋】ども。０時半ちょい過ぎ、先客無し、ツレ有り、カウンターへ。久しぶりに日付が変わっての〆ラーだワ。さてメニュー表をみるべや。気になるモノを狙い撃つつもりだったのも多少あったのは事実。あーんど、開催中らしき「つけ麺祭り」に乗っかるかネ。幾つかある中から評判の良さそうなのをイッてみたい。ソレ「潮つけ」ダ。気張ってコール。駄べり待つ。１０分ほどで「お待たせしました〜」と店員のオネェー。ビジュアルは、チャンポンのつけ麺みたいなミタメ。タレ、鶏ベース。塩分濃度はタカメで焦がしネギ由来の芳ばしさを持つ鶏白湯。麺、太麺。モチリとした平打ち仕様。具材、メンマ、刻みチャーシュー、ナルト、刻みネギ、焦がしネギ。ナルトの刻み方が疎らで面白い。フレーヴァーを楽しめる一杯で、うまっ！この辺りでは遅くまで影響している所が少ないンで重宝します。ほんぢゃ…またねェ≡≡
NAS
麺道一直線
隊長の雑魚さん
チャーチル・クロコダイル
ガッツリ
廃線となった線路上に佇む。
駅前に店を構える、松本の人気店【らぁめん 鶏支那屋】
ども。
０時半ちょい過ぎ、先客無し、ツレ有り、カウンターへ。
久しぶりに日付が変わっての〆ラーだワ。
さてメニュー表をみるべや。
気になるモノを狙い撃つつもりだったのも多少あったのは事実。
あーんど、開催中らしき「つけ麺祭り」に乗っかるかネ。
幾つかある中から評判の良さそうなのをイッてみたい。
ソレ「潮つけ」ダ。
気張ってコール。
駄べり待つ。
１０分ほどで「お待たせしました〜」と店員のオネェー。
ビジュアルは、チャンポンのつけ麺みたいなミタメ。
タレ、鶏ベース。塩分濃度はタカメで焦がしネギ由来の芳ばしさを持つ鶏白湯。
麺、太麺。モチリとした平打ち仕様。
具材、メンマ、刻みチャーシュー、ナルト、刻みネギ、焦がしネギ。
ナルトの刻み方が疎らで面白い。
フレーヴァーを楽しめる一杯で、うまっ！
この辺りでは遅くまで影響している所が少ないンで重宝します。
ほんぢゃ…
またねェ≡≡