こちらの店は、実に約30年ぶりの来店となります。
雑誌やテレビなどで良く紹介されている「ガツ盛り」で有名なお店です。

具材のインパクトは大大ですが、今や二郎系が普通になってきている感覚
なので、決して食べきれない量ではありません・・・多分（笑）
一応店内（テーブルの上に書かれているメニュー）には「初心者は小から」
と注意書きが書かれていますけど、全く無視して普通サイズを注文。

長崎「風」と書かれてあるとおり、スープは豚骨じゃなく鶏ガラっぽい味。
もっとも野菜や結構入っているワカメでスープ自体の味がかなり変わってい
ると感じたので、自分の舌ではスープの味自体が詳しく判明出来ません。

具材の山を食べきって出てきたのは、重みで隙間無く圧縮された太麺の塊。
麺をほぐして食べやすいようにしたら、わずかにあったスープが溶けた麺の
表面のとろみを増やして底に行ってしまったので、麺を取ってもスープがか
らんでいないただの伸びた麺だけの状態になってしまったのがとても残念。
器自体はそんなに大きい物ではないので、あれだけの具材を乗せたらスープ
の入る余地がないのは判りますが、もう少し麺に絡む位は欲しかったですね。
まぁ、それでも麺の味を味わいながら完食してきました。

※スープの少なさ（特に麺との絡まらなさ）はかなりの減点としました。