※新店情報なので優先してアップです。

☆ネ兄☆ 新規開店おめでとうございます。

9/10 19:40頃

以前から気になっていた『 立川マシマシ 』が新所沢にオープンするということで、早速訪問です。
場所は、元々の『 こてつ 』があった場所で、直近は、ニボコテの跡地に黄色い豚の看板が目立ちますね～♪

店内10席 店内待ち席5
店内は大型エアコンが2機ありますが、熱気で蒸し暑いです。汗

こちらは、マシライスが凄く気になっているのですが、初めてなのでまずは、らーめんからです。

程なくしてご対麺です。

ミニラーメンなのでちょっとおとなしいですが、呑んだ〆なんでちょうどいいサイズですね。

それでは、スープから頂きます。
スープは、非乳化タイプで、ちょい甘な豚の旨味を味わえるタイプ。
いいんじゃないですか～ｗ
味は濃いめでした。

麺は、つるっとした平打ちタイプの中太麺。
モチモチとした噛み応えのある麺ですね。
ヤサイは、モヤシ９：キャベツ１でシャキシャキしていて好みの食感です。

そして、チャーシューは、かなり大きめの塊がのっていて、適度な歯応えと端っこは箸でほどけるくらいの柔らかタイプ。
めちゃうまですよ！

これはマシライスも期待しちゃいますよ～♪

美味しいらーめんご馳走様でした。

現在、冷やしの提供はありませんでしたが、冷やしの提供も落ち着いたらやるかも？との事でした。