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てゆか店主サン曰く『ざるそば』をイメージして創ってみたとのコト...(笑)節系の和風醤油のツケ汁ゎサッパリ系…冷水で〆られた麺との相性ゎ宜し♪おろし生姜も良い感じ♪ただ麺量(茹で後200㌘!?)が少なくて食べ応え的にゎイマイチ...(^O^;
節系の和風醤油のツケ汁ゎサッパリ系…冷水で〆られた麺との相性ゎ宜し♪おろし生姜も良い感じ♪
ただ麺量(茹で後200㌘!?)が少なくて食べ応え的にゎイマイチ...(^O^;