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「百姓一揆(味噌担々麺)750円」@らーめん順子の写真8月下旬、お昼に到着。先客3名、後客客5名。
秘境系ラーメン~その2~

自分で店舗登録した秘境系ラーメン店へ。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12193792561-13732487521.html
日本テレビでも紹介されていたよう。
火曜サプライズ「謎の女・順子 絶品料理!
ラーメン・チャーシュー丼…/京さま慎ちゃん
&DAIGO 秘境グルメ旅 in 千葉県 御宿町」..

御宿は海水浴のイメージですが、
少し奥まった場所なので、
周りは緑に囲まれております。
よくぞ、ここまで来たなぁ..
ま、静岡や山形に比べれば、近いのですがw。
ナビはピンポイントで案内してくれるし、
幟が出ているので、迷うことは無し。
外観は小料理屋的な佇まい。
因みに店の前はこんな感じ。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12193792561-13732487532.html

入ると緩やかな時間の流れが一瞬で伝わってきます。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12193792561-13732487538.html
中央上部に掲載されている、
メニュー表のネーミングが非常に面白い!
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12193792561-13732487549.html
このネーミングの主は、順子さんなのでしょうか?
突っ込みどころ満載ですが、
かなり茶目っ気がお有りのよう。
還暦は過ぎているようですが、
メイクはバッチリで、品が有ります。
他に女性店員さんも居りました。
更に夜には小料理屋メニューもあるのでしょうか?

お冷やはセルフのようで、
カウンター中央に「麦茶」
と書かれたポットが有ります。
注ぐと、緑茶でしたw。
麦茶もいいけど、緑茶も好きです。

厨房での調理後、順子さんからラーメンが到着。
それではスープから。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12193792561-13732487573.html
サラッと油のコクとやや強めな赤味噌系の塩気、
ヒリッとした辛味とガツンとしたニンニクの
フレーバーに補足された旨味と動物系が感じられます。
動物系は豚のゲンコツと鶏ガラとか。
熱々で、辛味やニンニクも強め。
補足されてそうな旨味も加わり、
刺激の強い攻撃的なスープ。
まさか、ここまで推しの強い
スープだとは思いませんでした。
これは汗が止まりません。
ハンカチが汗でグッチョリ..

タンタンと言いつつ、
この地域ではゴマペーストが
使われていないのは織り込み住み。
ただ、油は少な目でニンニクが
ガツンと効いたこのスープは、
勝浦タンタンと言うより、
アリランらあめん 八平」も連想させます。
地理的にも車で30分くらいと近いですし..

次に麺を。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12193792561-13732487579.html
麺は加水中程度の中細縮れ麺。
適度にスープを拾い、
少しの弾力を感じつつ、
サクッと歯切れが良し。
素直な小麦感があります。
地元製麺所の卵麺とか。
麺の味わいはなかなかです。
麺量は体感170~180g程度で十分。
同じメニューを食べていた常連さんが、
今日は麺量が多いな..
なんて言ってたような..

具は挽き肉、ニラ、白髪ネギ、
フライドガーリック、糸唐辛子、白ゴマです。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12193792561-13732487585.html
挽き肉、ニラ、白髪ネギの量はタップリ。
麺に絡めてもシャキシャキな
食感が加わり、美味しいです。
ニンニクの効いたスープには、
フライドガーリックも合います。
糸唐辛子は彩り以上の量でヒリッとします。
穴空きのレンゲが多目な具材をすくうのに重宝します。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12193792561-13732487594.html

汗を掻き掻き、完食。
想像以上にパンチのある一杯!
流石、百姓一揆!w
いい意味で期待を裏切られました。
秘境だけにこの辺りでは、
貴重なラーメン屋さんでは無いかと。
採点は、初レポを+1。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。
店名もメニュー名も面白い。
更に秘境を感じます。

あらけん | 2016年8月26日 19:37

順子・・懐かしい~
スイマセン、ラーでなく昔付き合っていた女性にそんなの居たなと(苦笑)
メニュー名がメチャ面白いですね~
味に関係なくこういうの食ってみたいです・・変態なので。
たしかに場所は秘境とも言えますね。
でも昔、この方面でラーメン食い散らかしていましたw

右京 | 2016年8月26日 20:19

百姓一揆とは意外過ぎるネーミングですね。
私は、長渕を連想してしまいました。
なんだか急に歌いたくなったー。
カラオケ行ってきまーす!

ピップさん,どうもです。
ここは秘境と呼んでいいですね(笑)
ネーミングも内容も,かなり過激なようで。

RAMENOID | 2016年8月26日 21:54

こんばんはー
来ましたね~~第2弾!!
しかし御宿ですか~~
月の砂漠が懐かしい^^
かなりパンチありそうですね
辛いの好きなピップさんは問題ないとは思いますが
ヘタレな方々はきつそうですね^^
麦茶でなく緑茶はびっくりですね^^

キング | 2016年8月26日 23:40

こんばんわ~

味噌にニンニクが効いていて美味しそうですね~♪
でも、それ以上に還暦は過ぎているようですが、メイクはバッチリでお茶目なお姉さんにお会いしたいですw(笑)

バスの運転手 | 2016年8月27日 00:48

こんばんは。
百姓一揆って、メニュー名だけで秘境感満点ですね(笑)。
そっか~。
タンタンは、千葉のタンタンですか。
う~ん、食べたことないらーめんが、まだまだたくさんあります♪

秘境シリーズ、楽しいですよ‼︎
確かにカツタンよりも峠越えのスタミナっぽいイッパイの様ですね。
カツタンばかり食べてないで、コンナお店にも行ってみたい。

かくみや | 2016年8月27日 09:54

御宿は夏によく行きましたよ!
えーえー、ナンパ目的ですw
楽しみました♪
また行きたいです
もちろんこのラーメンを食べに(笑)

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年8月27日 10:23

こんにちわ〜

イイですね〜、このネーミングw

こんなのがあったら、間違いなく頼んじゃいますわ〜w

たく☆ | 2016年8月27日 11:32

こんにちは。

マニアックな攻めをされていますね。
またメニュー名も・・・
こういう系、好きですよ。

ももも | 2016年8月27日 11:49

こんにちは。
読み応えのある秘境レポですね〜笑
楽しませていただきました。
これからも頑張っていただきたいですね。

おゆ | 2016年8月27日 18:08

こんばんは。
店名もメニュー名も面白いです。
かなり貴重なお店だと思います。

M | 2016年8月27日 20:20

すごい素敵なお店、教えてくださってありがとうございます。
そのうち行ってみます。

ナンヨーダカラーメン | 2016年8月28日 13:43

こんばんは!

もお、何から何まで完璧ですね!
秘境と呼べるロケーションに、店名に「順子」、
メニュー名は「百姓一揆」、しかも旨い!
本当に貴重なレビューありがとうございました!

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2016年8月28日 23:51

ピップさんが80点でしたら。レアな店をさがしていました。レビューありがとうございました。

村八分 | 2016年8月30日 12:45