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コメント
こんばんはぁ～
私も塩派なんですが、お店によっては醤油が好きなお店もありますね。
シンプルな魚介系のスープは何時頂いてもいいですね！！！
mocopapa | 2016年8月23日 21:17毎度です～
スープはほろ苦い煮干、油は鯖節の旨味ですか。
良いですね～
煮干と節系が拮抗するような魚介スープ、
最近とみに好みです(*^^*)
としくん | 2016年8月23日 22:31こんばんは
650円はかなりお得ですね^ ^
栃木にも結構良いところが多いですね。
小山から宇都宮で2軒は凄すぎます(￣▽￣)
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年8月23日 23:40こんばんは．
こちらで塩を食べたことがあります．こむさしと言えば塩です．
震災後で照明を消したままの暗い店内ですすった記憶があります．
Paul | 2016年8月23日 23:46650円は素晴らしいですね。
宇都宮ならたまに行くことがあるので
一度行ってみたいです。
NORTH | 2016年8月24日 06:38キチンとした一杯を低価格で提供してくれるのは、お店の良心を感じます。
宇都宮餃子ばかり食べないで、ラーメンも狙ってみます！
かくみや | 2016年8月24日 07:03おはようございます。
お手頃価格で美味しい。
近場に欲しいです。
あらけん | 2016年8月24日 07:30おはようございます。
今回もパワフルな遠征でしたね！
これは啜って、鯖、鰯を感じてみたいですね。
価格も良心的ですね。
おゆ | 2016年8月24日 08:24おはようございます。
なかなか美味しそうです。
近くに行ったら、寄りたいです。
M | 2016年8月24日 08:27どもです。
やはり、３軒は一気に行きますね。
鯖のオイルも良さそうです。
この値段も嬉しいかと。
ピップ | 2016年8月24日 12:06こんにちは。
栃木もなかなか面白そうなお店がありますね。
良心的なお値段もいいですね。
確かに醤油のが良さそうな気もしますね。
ももも | 2016年8月24日 12:27こんにちは。
魚介感がストレートすぎる感じなのでしょうか?。
ちなみに私は自称醤油派です(^_^;)。
glucose | 2016年8月24日 12:33こんにちは。
魚介感の強い醤油清湯、美味しそうですね！私は迷った時は塩を選ぶことが多いですが、こちらは醤油の方がいい感じなんですね～。
poti | 2016年8月24日 13:14こんばんは。
この一杯が650円は嬉しいですね～
醤油のレポも期待してます。
kamepi- | 2016年8月24日 22:42こんばんわ～
このビジュアルで650円は嬉しいですね～♪
メンマ、自分も太いものより細くてコリコリしているのが好きです♪
バスの運転手 | 2016年8月24日 23:30こんばんは。
栃木価格で素晴らしいですね。
今、ほんとないですもん。
650円で満足できるらーめん。
三田の二郎にでも行かないと（笑）。
まいける（休業、FBに友リクを） | 2016年8月25日 03:10
清湯系が食べたくて，前店に比較的近いこちらに来てみた。
冷やしもあったが，標記メニューを選択してプッシュ。
650円と，今時結構お安め。
しばらくして提供されたのは，シンプルながらも整ったビジュアルの，魚介香る一杯。
麺は低加水の細ストレート。
この日の１店めと同じく，清湯系にはやはり合うタイプだ。
麺上げのタイミングもやや高めでジャスト。
コキコキした食感が楽しめる。
麺をすすったとたん，ブワッと来る魚介感。
表面にやや多めに浮かんだ油は鯖が中心と思われる香り。
スープのホロ苦はイワシ煮干と思われる。
魚介が前面に出たスープは，老若男女，ファンが多いだろう。
ただ，塩はストレートに魚介が味わえるが，このスープなら醤油の方が合うかもしれない。
具は，海苔，ねぎ，カイワレ，メンマ，チャーシュー。
メンマはタケノコかと思うような細くてコリコリした食感のもの。
太いのよりも，こんなタイプの方が好きかな。
チャーシューは，醤油味が強い結構クラシカルな味わいのバラの煮豚タイプ。
厚みも適度にあるので，この価格なら十分だ。
麺量は150gほど。
鯖香る魚介塩ラーメン。
今風な要素もあるが，懐かしさを残した仕上がり。
このレベルのものがこの価格でいただけるのは嬉しい限り。
塩派を自称しているが，機会があったら醤油も試したいと思った。