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82点
らーめん オープン価格480円[ラーメン/豚骨醤油]
麺勇軒（東京都文京区）孔明@眼鏡属性

「らーめん オープン価格480円」@麺勇軒の写真横横家の跡地に新規オープン

とりあえずデフォのらーめんを注文
家系の新店なんで全部普通でオーダー

麺は中太縮れで茹で具合は他店のちょい固めくらいで丁度良い

スープはかなりライトなシャバ系
濃厚さを求めるなら脂多目を選択するべきかなー

具材は海苔×3 叉焼 ホウレン草 ネギ


卓上にニンニク 生姜 豆板醤と味変可能

日祝以外は朝4:30ラストオーダーと営業時間が長いのがありがたい

ご馳走様でした♪

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