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1年振りに行ってみたら営業時間含め色々と変わってた。値段は軒並み上がり、サービスライス廃止、ジャンクラーメンもなし。しかたなく値段は高めだが汁無しジャンクというのがあったのでそれにしました。ニンニク、アブラの量と辛アゲの有無を聞かれます。よくわからないので全部普通で辛アゲありで。見た目は脂ともやしが印象的な○郎系の汁なしって感じ。麺はやや細めの平たいもので柔らかめ。ただいい意味の柔らかめというよりはなんとなく伸びたような食感。この麺の食感は好き嫌いが別れると思う。タレは全体的にややしょっぱめだが、脂の影響もありいい感じにこってりでジャンク感はある。肉は厚みがありホロホロ食感だがこちらもややしょっぱめ。居酒屋も兼ねているので全体的にしょっぱめの味付けなのかも。
マムート
かーびぃー
ティグ
甚平
舌待恋軒
hori
値段は軒並み上がり、サービスライス廃止、ジャンクラーメンもなし。
しかたなく値段は高めだが汁無しジャンクというのがあったのでそれにしました。
ニンニク、アブラの量と辛アゲの有無を聞かれます。
よくわからないので全部普通で辛アゲありで。
見た目は脂ともやしが印象的な○郎系の汁なしって感じ。
麺はやや細めの平たいもので柔らかめ。
ただいい意味の柔らかめというよりはなんとなく伸びたような食感。
この麺の食感は好き嫌いが別れると思う。
タレは全体的にややしょっぱめだが、
脂の影響もありいい感じにこってりでジャンク感はある。
肉は厚みがありホロホロ食感だがこちらもややしょっぱめ。
居酒屋も兼ねているので全体的にしょっぱめの味付けなのかも。