サムライ＠入谷で塩白湯らーめんを注文！
ひとくち食べてみると。。
( ‘༥’ )ŧ‹”ŧ‹”
ウンメエェーーッ！！
￣￣￣￣￣￣￣|／￣
　　　ε　⌒ﾍ⌒ヽﾌ
　（ 　　( 　・ω・)✨
　　しー し─Ｊ
鶏の旨味が凝縮されたスープはコクがあるけどア... 続きを見る

此方もいつの間にか開店していて、
旧店舗と入れ替わって既に５ヶ月近く
経つのに一向に気付かなかったお店だ。

「毎日食べられる」をコンセプトに、
サラッと系の鶏白湯と普通の清湯スープ
のラーメンを出しているみたいだ。。。

「鶏白湯」は醤油と塩スープ... 続きを見る

14:00頃来店
店内は自分だけだ
鶏出汁なのだがちょっとパンチがないのかなー

炙ったバラ巻叉焼は焦げて香ばしい風味

麺も特徴は特にない感じ

すぐ店舗が変わってしまうので頑張ってほしいですね
御馳走様でした

先週１０日にオープンしたお店、入口には祝い花がいっぱいです。ここは２年前に訪れた「喜粋」の跡地、カウンターのみの店内、ほぼ居ぬきですね。
事前情報は全然ないので、券売機をじっと見、何となく「塩」をポチっと。厨房に２名、ホールに１名の３人体制。皆さんキチっとした接客で、気持ちが良いです。
７分ほどで麺着、半味玉にメンマ、三つ葉、刻みネギに脂身のある薄めのチャー... 続きを見る