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水曜日の15時前、先客1後客2。ネギラーメン700円。ニンニクは椿だが豆板醤はyouki、麺籠には（株）あさひや。禁煙。提供まで5分位。チャーシューが刻み・ほぐしではないのは珍しい。そして、ワカメ無し、に異質さを感じる。スープは動物感そこそこ、化調感強いウマイスープ。ネギは胡麻油とタレか？甘味が割と強い。チャーシューはロースで柔らかい。麺は○あに似ている。少しネチッとした食感。その他、海苔。やはり少し異質だと思うがそれはそれ。うまい ラーメンショップ うまい。
は
まなけん
川崎のタッツー
ニンニクは椿だが豆板醤はyouki、麺籠には（株）あさひや。禁煙。提供まで5分位。
チャーシューが刻み・ほぐしではないのは珍しい。そして、ワカメ無し、に異質さを感じる。
スープは動物感そこそこ、化調感強いウマイスープ。
ネギは胡麻油とタレか？甘味が割と強い。
チャーシューはロースで柔らかい。
麺は○あに似ている。少しネチッとした食感。その他、海苔。
やはり少し異質だと思うがそれはそれ。うまい ラーメンショップ うまい。