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休日8：50 外待ち5名に接続。と思いきや、列は10時以降の待ち列だそうで。。店内5名。かけラーメンとチャー丼の朝らー定食を。スープを口に含むと鶏の旨味に程よい香り。それに昆布等の乾物出汁の旨味が口の中に広がります。甘味は強いがあっさり飲みやすい。醤油だれはもろみ醤油的なテイスト。当然スープとチャー丼の相性は抜群。麺は細ストレート。茹で加減は標準。靭やかなコシと滑らかな喉越しで、単体でも十分旨い。麺量は140g程度。チャー丼は2種のチャーシューがタンマリ入り、茶碗程度の大きさも十分な食べごたえ。バラと肩ロースとで肉の旨味のアンジュレーションがあっていいですね。程なく完食。旨いですわ。目的地に向かう途中で良い朝ごはんを戴けました。今度は別形式の日に来たいですね。ご馳走様でした。_(_^_)_
こんんいちは～。 朝ラー、ヨサゲですね！ 丼なんか溜飲モノです♪
まいどー 朝から満足度の高そうな一杯ですね、こういうラーメンで一日を始めるのも良さそうですね。
３ちゃん
なまえ
DMAX
飛行夢
黄門チャマ
NoonNoodle
96点
95点
90点
80点
88点
かけラーメンとチャー丼の朝らー定食を。
スープを口に含むと鶏の旨味に程よい香り。それに昆布等の乾物出汁の旨味が口の中に広がります。
甘味は強いがあっさり飲みやすい。醤油だれはもろみ醤油的なテイスト。
当然スープとチャー丼の相性は抜群。
麺は細ストレート。茹で加減は標準。靭やかなコシと滑らかな喉越しで、単体でも十分旨い。
麺量は140g程度。
チャー丼は2種のチャーシューがタンマリ入り、茶碗程度の大きさも十分な食べごたえ。
バラと肩ロースとで肉の旨味のアンジュレーションがあっていいですね。
程なく完食。旨いですわ。
目的地に向かう途中で良い朝ごはんを戴けました。
今度は別形式の日に来たいですね。
ご馳走様でした。_(_^_)_