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味噌系は全てGood!極味噌も漢味噌も濃厚味噌感がたまらない。麺は菅野製麺所なので、安定感のある美味さ。しかし、トッピングが非常に残念。炙りチャーシューはジューシーさが無く、豚独特の匂いも気になります。また、メンマも柔らかさが無く、硬い支那竹つて感じ。店内の雰囲気も接客も良く、ドリンクバーまであるのに残念すぎます。麺もスープも僕の中では茨城ベスト5に入ると思いますが、トッピングがランキングを大幅に下げていると思います。好きなお店だけに、今後の進化に期待してます。
poohspride
ぽん太郎
山神
味噌系は全てGood!
極味噌も漢味噌も濃厚味噌感がたまらない。
麺は菅野製麺所なので、安定感のある美味さ。
しかし、トッピングが非常に残念。
炙りチャーシューはジューシーさが無く、豚独特の匂いも気になります。また、メンマも柔らかさが無く、硬い支那竹つて感じ。
店内の雰囲気も接客も良く、ドリンクバーまであるのに残念すぎます。
麺もスープも僕の中では茨城ベスト5に入ると思いますが、トッピングがランキングを大幅に下げていると思います。
好きなお店だけに、今後の進化に期待してます。