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「ラーメン」@立喰 新角の写真今月の麺活は終わったと思ったら、台風のお陰で朝ラーが出来ました。

ここは、旨い・美味しい、云々じゃなく、好きです。410円がまた魅力です。

複雑な味を求めるのもいいけど、シンプルな鶏ガラの味がラーメンの基本です。
昭和の味です。

縮れ細麺に、海苔・チャーシュー・ネギ・ワカメ 

縮れ麺の口の中を触る感触が何とも言えないです。バラ肉のチャーシューが好き。

理想は、海苔・シナチク・ネギ・ナルト・チャーシュー 好きじゃないけどゆで卵半分かな。これだけあればもっと点数アップ!

シンプルイズザベスト!ご馳走様でした。

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