昨日はソバダイニングクワトロの後、2分程歩き麦苗の前を通ると13:50時点で待ち6人。

いい感じに腹八分になっており、並びの少なさにどうするか迷っていると、20メートル先から若いカップルの「ああっ！ここだ〜」の声に取り敢えず先に並んでみます。

不思議なものでいざ並ぶと食べる気マンマンです（笑）約20分で入店、流石に煮干しや人気の丼などは売り切れだったので前回と同じ特製をポチり凸

鶏ベースの醤油スープに中細麺、具は2種のチャーシュー、味玉、ワンタン、メンマ、ほうれん草、ネギ、海苔の麺バーで〜す♬

スープは前回より若干キレを感じる醤油の味わいと鶏の旨味、鶏油の香りとコクのバランスが良く抜群に旨かったです(๑❛ڡ❛๑)☆

自家製麺はやや柔茹での角中細ストレート、滑らかで喉越しが良く、小麦の香りが良く出ており、スープの染み込みもマズマズです（＾∇＾）
ただ麺の長さが50センチほどあるので、今回は啜るのに疲れました(^_^;)
連食のためかもしれません（汗）

特製トピは味玉+バラチャー1枚か半味玉+バラチャー2枚のようで今日は後者でした。

レアチャーは柔らかく噛み締めれば肩ロースの旨味が味わえてマイう〜♡♡
バラチャーは今回も肉質が固く厚切りなので食べづらかったです(-_-)
ワンタンは箸で持ち上げ眺めてると海老部分と肉餡部分が真っ二つになり愕然、肉餡は増えたような印象ですが包み方を変えた方が良さそうです（苦笑）
味玉は甘めで半熟感は無くなりました(´･_･` )
コリコリの細切りメンマは秀逸、ほうれん草は良い箸休めで海苔の風味は良かったです✨

麺とワンタンで少し評価が下がりましたが、スープはやはり旨いですね〜また大森連食ツアーをしてみようと思います！ご馳走様でした〜(๑ˇڡˇ ๑)