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638麺 ★★★☆☆「大連餃子基地 DALIAN(ダリアン) 中華街店」チャイナタウンのド真ん中。広くはないが、カフェみたいでオシャレなレイアウト。2階席からはメインストリートを眺めることができる。【タンタン麺(800円)】スープ ★★☆☆☆ナッツより胡麻の風味が勝ってる。辛さは控えめ。まったりのっぺりしていた。麺 ★★★☆☆細寄りの中太麺。高加水でもっちり。具材 ★★★☆☆表層の挽き肉はちょろっとだが、水中にゴッソリ入ってる。ホロホロっと柔らか。雰囲気 ★★★☆☆コスト・接客は並。先にも書いたが立地と雰囲気が良いのでまぁ間違いないお店。「ダリアン」って聞いたことある響きだなぁと思って調べたところ、麻布十番の姉妹店に行ってました。ごちそうさまでした(^O^) #ラーメン #横浜中華街 #ダリアン
SS_源頼朝@867店訪問
スージーのなのなQ
ぬこ＠横浜
「大連餃子基地 DALIAN(ダリアン) 中華街店」
チャイナタウンのド真ん中。
広くはないが、カフェみたいでオシャレなレイアウト。
2階席からはメインストリートを眺めることができる。
【タンタン麺(800円)】
スープ ★★☆☆☆
ナッツより胡麻の風味が勝ってる。
辛さは控えめ。
まったりのっぺりしていた。
麺 ★★★☆☆
細寄りの中太麺。
高加水でもっちり。
具材 ★★★☆☆
表層の挽き肉はちょろっとだが、水中にゴッソリ入ってる。
ホロホロっと柔らか。
雰囲気 ★★★☆☆
コスト・接客は並。
先にも書いたが立地と雰囲気が良いのでまぁ間違いないお店。
「ダリアン」って聞いたことある響きだなぁと思って調べたところ、麻布十番の姉妹店に行ってました。
ごちそうさまでした(^O^)
#ラーメン #横浜中華街 #ダリアン