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「ワンタンメン」@清水屋 南光台店の写真16.9.4(日)13:00  麺王道 勝に続き、会社の同僚お勧めのこちらを訪問。店は普通の蕎麦屋。店内はテーブール席と座敷で30席ほど。家族経営なのか中学生くらいの女の子が接客を担当。厨房には女性3名に男性2名。出前もやっているようで忙しそうだ。
店内はほぼ満員の盛況。空いていたテーブル席に座りメニューを眺める。ラーメンは600円だが、ワンタンメンは700円。これはお得なような気がしてワンタンメン700円を注文した。
5分ほどで丼が登場。
スープは熱々。節系の出汁が強めで動物系はじんわりと下支え。カエシは薄味で出汁感が先行するなかなか旨いスープだ。
麺は中細ストレート。プリプリな食感は良好。伸び足は速く、中盤以降はムニュッとなってしまい残念。量は通常より多めに感じた。
具はワンタン、チャーシュー、メンマ、インゲン、海苔、ナルト。ワンタンは5個。具は爪の先ほどのほんのチョットでチュルチュルの皮を楽しむ。チャーシューは端キレが1個。確りした歯ごたえでまずまず。インゲンはシコシコで斬新。
ワンタンもあるのでボリューム満点。麺は食べきれずに少し残してしまった。
麺は少し残念だったが優しいスープが印象に残る一杯だった。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

さんじのレポへの祝コメ、ありがとうございます。
髄入りにも対麺出来るといいですね。

さて、こちらの初レポ、乙です。
店内外及びメニューの写真も楽しみました。
地元に愛されているそば処のようですね。

そば処らしい節系がメインで、
そば処らしくない(笑)カエシ控えめが、
いい感じですね。

もっと本格的な中華麺であれば、
80点台に届きそうな感じでしょうか。。。

連食は八分目の祟りがあるかも〜苦笑

おゆ | 2016年9月14日 00:46

毎度です~

美味しそうなビジュアルですねえ。
チュルン系のワンタンも堪りません。
え、麺お残しですか!

としくん | 2016年9月14日 05:33

フランチャイズなんでしょうか。
家族経営でほのぼのしちゃいますね。
ワンタン麺で¥700は頑張ってますが、
麺が残念でしたね~ スープと麺がいいだけに。

NORTH | 2016年9月14日 05:37

おはようございます
お子さんが接客とか何か応援したくなる
シチュエーションですね!
ワンタン100円ましは良いですね~

キング | 2016年9月14日 06:14

おはようございます。

一見、米沢ラーメンかと思いましたが、米沢でワンタン麺というのは無いので違うんでしょうね。
宮城は福島と違ってワカメが多用されることがないので、イイ感じに見受けます。

おやす | 2016年9月14日 07:07

おはようございます。
蕎麦屋さんのラーメンですね。
ワンタンメン美味しそうですね。
和出汁の効いた一杯食べたいですよ。
連食だったんですね。^^;

mocopapa | 2016年9月14日 07:30

どもです。
麺が好みではなくて、多い麺量が仇になることもあります。
ワンタンも値段それなりでしょうか。
でも、スープは美味しそう。

ピップ | 2016年9月14日 08:21

こんちわ^^
昨日仙台へ冷やし旅に行ってきましたよー。
仙台はいいですね~~、いろえろとw

さてコチラ、
家族経営の街のお店ですね。
安いし、雰囲気もよさそうですね。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年9月14日 09:36

こんにちは。
こちらもなかなか人気のお店のようですね。
>具は爪の先ほどのほんのチョット
この表現が可愛くて面白いです。
でも、どちらかと言うと私が食べるラーメンのように感じます!笑

イケちゃん | 2016年9月14日 13:47

こんにちは。

麺はスープ吸ってしまったのでしょうか?。
ワンタンは100円ましなのでまあこんなものでしょうか?。

glucose | 2016年9月14日 17:30

kamepi-さん,どうもです。
オーソドックスなワンタン麺もいいですね。
無性に食べたくなってきました。

RAMENOID | 2016年9月14日 21:07

こんばんわ~

麺が残念だったようですが通常具材の他にワンタンが5個載っていて700円は優秀ですね~!
こうゆう一杯が食べられるお店が会社の近くに欲しいですよ~w

バスの運転手 | 2016年9月14日 21:59