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「つけ麺800円」@麺屋 中川會 錦糸町店の写真住吉から移転してきたと知ってはいたものの、なかなかチャンスがなくようやくの訪問です。

店内広めです。住吉のときと雰囲気似てる。
つけ麺とかれ変…とおもいきや、カレ変ボタンにばつ印。
まぁ食べ過ぎずに済んだと思いましょう。
待ち時間は壁にもあるように若干長め。ビールを飲みながら待ちます。
麺はもちもち!うんまー!冷たくしすぎず温い締め具合。
つけ汁はトロトロで表面に美しい油膜がみえます。
甘、塩、酸味のバランスが素晴らしい!
チャーシュー、大きい一枚がどーんと。
口に入れるとトロトロリン!
美味しい美味しいと夢中でいただきました。
さすがの一杯。
ご馳走さまでした。

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