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「ラーメン  塩  大盛」@らーめん 本竈の写真動物系の旨味に、
鰹節と鯖節の香り。
醤油よりも塩が先にくる理由が分かる。
スッキリしていながら、
ラーメンとしての満足感も十分。

しゃっきりとした中細麺がスープに合う。
シンプルな具にも好印象。
肉は胡椒が少し気になったが、旨い。
終盤まで旨さが持続する。
後味もいいです。

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