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見た目のスープの色から想像できる通り、濃厚・こってり。最初は美味しいんだけど、途中から飽きてしまう味だった。というか、しつこさが前面に出てきちゃう。個人的に、どんなに濃厚でこってりしてても、本当に美味い家系ってスープまで完食できる。でも、残念ながら、ここはそうじゃなかった。店員さんや店の雰囲気は良かったんだけどな。