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東久留米駅前に8/22オープンした家系ラーメン・ガッツ、娘と行ってきました。どうやら町田商店グループではないようです。私はラーメンにホウレンソウをトッピングして硬め・濃いめ・多め680円、娘は魚介系つけ麺680円。オープン当初はラーメン500円だったようです。麺は家系の二番手丸山製麺。スタッフの家系特有の気合いはそれほどでもなく煩くありませんでした。さてラーメンですが、スープはマイルドではありますがトロミとコクもあり、後半はニンニクを入れて美味しくいただけました。最近コクが無く薄っぺらい家系ラーメン店が多いのですが、ここはちゃんとしています。つけ麺も濃いめの節系でまずまず。娘は完食してました笑。次回は勝浦系担々麺をトライしてしてみます。
【お休み中】TETSU☆MAN
【お休み中】TETSU☆MAN
arihiro
私はラーメンにホウレンソウをトッピングして硬め・濃いめ・多め680円、娘は魚介系つけ麺680円。
オープン当初はラーメン500円だったようです。
麺は家系の二番手丸山製麺。
スタッフの家系特有の気合いはそれほどでもなく煩くありませんでした。
さてラーメンですが、スープはマイルドではありますがトロミとコクもあり、後半はニンニクを入れて美味しくいただけました。最近コクが無く薄っぺらい家系ラーメン店が多いのですが、ここはちゃんとしています。
つけ麺も濃いめの節系でまずまず。娘は完食してました笑。
次回は勝浦系担々麺をトライしてしてみます。