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4月一度も来たことがなかったので、友達と訪問。煮干しラーメンを注文遅めの時間ということもあり、お客さんは少なめでした。しばらくしてラーメンが到着しました。スープは煮干しの匂いがするものの想像よりも強くないと感じます。もう少し魚介系の香りや出汁が効いていればなと思いました。麺は中細で好みの麺です。チャーシューはあまり味が付いておらず、少し硬いように感じました。個人的に同じ魚介系のラーメンであれば蕾さんの方が好みです。ごちそうさまでした。
ラーメンヒゲおじさん
麺遊草子
麺’s
Choco Smile!
4月
一度も来たことがなかったので、
友達と訪問。
煮干しラーメンを注文
遅めの時間ということもあり、お客さんは少なめでした。
しばらくしてラーメンが到着しました。
スープは煮干しの匂いがするものの想像よりも強くないと感じます。
もう少し魚介系の香りや出汁が効いていればなと思いました。
麺は中細で好みの麺です。
チャーシューはあまり味が付いておらず、少し硬いように感じました。
個人的に同じ魚介系のラーメンであれば
蕾さんの方が好みです。
ごちそうさまでした。