＊店内連食w
一杯目の限定を食べ終わる頃..
「いわしラスト１デースっ！」と厨房内で店員ｻﾝが叫んで？ますよ。
券売機に貼られていた新メニューの「煮干ざるそば」。
鰯がのると「いわしざるそば」になるンだそうで｢ラスイチ｣って言葉に反応してコレをポチっちゃいました〜σ(^｡^;)

つけ汁は鯵煮干の効いた出汁氷が浮かぶ蕎麦つゆチックな冷たい濃厚なつけ汁。
コレに北海道産小麦使用の自家製ムチシコ細麵をドップリつけてズズズと啜れば..激ウマですよォ♪
小麦風味抜群で啜り心地の良い麺と､冷え冷えなのに煮干と醤油のバランスが絶妙なつけ汁が良ーく合いますね。ズルズルと箸が進みます。

新鮮な漬けのイワシも旨っ(≧∇≦)‼
薬味の葱もバッチリ合いますね。
生姜や山葵がつくのも嬉しいです。

完食後にお願いした煮干のスープ割りがまたウマーい♪
サクっと完食！
美味しかったです。

暑い日にピッタリなメニューでしたよ〜(*^｡^*)♪
｢煮干ざるそば￥550｣でも十分に満足出来そうなので次回は狙っちゃいまーす。

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪