９月 日曜日

今日は、最近忙しく久しぶりのラーメンツアーです。大好きな京王井の頭線沿線を攻めたいと思います。
そして、人生初下北沢です。私のような田舎者には今まで縁がありませんでしたが、結構こじんまりしている若者が多い街ですね。ここまでこじんまりしていると当然道に迷います・・・方向音痴ですからね・・・

駅から１５分ぐらい歩いてやっと到着しました。帰りは７分ぐらいでした。駅からはあまり遠くありません。

１９：００頃到着すると先客が６名いらっしゃいます。店内はとっても綺麗で、調理場まで含めると奥行きがあるお店の構造です。

「特製中華そば　￥850」

券売機は入り口左手にあります。RDBを見て醤油が美味しそうだったので醤油にしました。

卓上を見ると、酢、七味、胡椒、割り箸があります。お水は券売機横に給水機があります。さらに紙エプロンがあります。今日はちょっと好きな洋服だったので、とってもありがたいです。

注文してから５分程で提供です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。動物と魚介のバランス系の清湯スープですかね・・・醤油がしっかりまとめていて美味しいです！和そばのように魚介の方がやや強く感じました・・・

麺は、ポキポキ感が強いです。好みのタイプです！！最後の方は少し食感も変わりますが、やはり美味しいです。スープとの絡みも上々です。

具材は、チャーシュー、メンマ、ワンタン、カイワレ、ねぎ、玉子ですかね・・・

チャーシューは、レアなタイプでとっても美味しかったです！その他具材も良い仕事してました。

お腹メーターは４割くらいになりました。連食前提だったのでちょうど良い感じです。

後客は７名でした。お店を出るとスープ切れの看板が！！！危なかった・・・

ご馳走様でした。