なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ワンタンメン 600円」@中華料理 龍園の写真3ヶ月ぶりの訪問です。
本日は「ワンタンメン」を頂きました。

約15分程での登場です。
スープは鶏ガラや香味野菜ベースで醤油ダレ強め。
スッキリしていて醤油のキリッとしたキレのある味わいが美味しいです。

麺は中細の縮れ麺。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/240779406
茹で加減丁度良くモッチリな歯応えで安定した味わい。
スープとの相性も良好です。

具材はワンタン、チャーシュー、メンマ、海苔、インゲン、ナルト、刻みネギ。
ワンタンは8枚入りでチュルンとした皮にゴマ油の風味がする肉餡。
チャーシューは程よい歯応えの肩ロースで肉の味をしっかり味わえます。
メンマはザクザクした食感でナチュラルな味。
海苔は普通、いつもはホウレン草が乗りますが今日はインゲンでした。

まさしく昔ながらの正統派な味わいで美味しいですね!
コスパも文句なしで自分好みな一杯です♪
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 17件

コメント

酒乱さん、こんにちは!

醤油の風味が立った色合いをしていますね。
中細でももっちりした歯ごたえなら好みのタイプです。
隠元のようなレア系トッピングに出会うと得した気分になります。

なまえ | 2016年9月11日 13:24

なまえさんこんにちは。

濃口な醤油スープで自分好みです。
福島のラーメンはインゲンや絹さやトッピングが何故か多いですね(^^)

酒乱 | 2016年9月11日 13:33

こんにちは。
この具材で600円は激安ですよー。
ワンタンが8個ですか、びっくりです。
私も今日はこんな王道鶏ガラ醤油が食べたかったです。

イケちゃん | 2016年9月11日 15:49

イケちゃんさんこんにちは。

こちらもリーズナブルで味も良いので人気店です!
五目そばなどの調理系メニューもオススメですよ(^^)

酒乱 | 2016年9月11日 16:06

あっ!
早速、うから屋からさんを登録してますね。
今度、行ってみます。

イケちゃん | 2016年9月11日 16:06

イケちゃんさん

イケちゃんさんの情報のおかげで調べて登録できました(^^)
自分もできれば初日に行ってみます。

酒乱 | 2016年9月11日 16:17

こんにちは。

ワンタン8個に肩ロースチャーシュー入りで600円とは驚愕です。
そうですか、一度行ってみますか。

おやす | 2016年9月11日 16:51

16回目のレビュお疲れ様です。
ワンタンメンなのに安いですね~。
またエリアSに侵入しようかな。

mona2 | 2016年9月11日 17:01

おやすさん、mona2さんこんにちは。

これで600円は安いでしょ!
ちょっと前までは550円でしたからねー(^^)

酒乱 | 2016年9月11日 17:12