おやす
パジさん
kikurin
コメント
こんばんは。
こちらこんな場所にありながらいつも混んでいます。
もうご存知だと思いますが、自分はこんな一杯が大好きです（＾＾）
酒乱 | 2016年10月31日 21:10>酒乱さん
ぶらりと立ち寄るような場所ではなく、狙わないと行けないような所なのに混んでいるのには驚きました。
普通の人が普段使いに利用するお店としては文句なしなんでしょう。
おやす | 2016年10月31日 21:51おやすさん
先日はありがとうございました。
ようやくお仕事が落ち着いたみたいですね。
溜まったレポを吐き出して下さい!笑
綺麗な醤油色したスープは美味しそうです。
こんだけのワンタンでもコスパは良いですね。
イケちゃん | 2016年10月31日 22:07お疲れです。
本当あちこち出張で大変ですね。
多分ですが、たくさん食べているけどレビュあげる時間がないのでしょう。
それってストレスかと思いますが、負けじと上げてください！
mona2 | 2016年10月31日 22:24おはようございます。
高CPでスープも良さそうですね～
もう一歩スコアーが伸びなかったので具のせいかな。
kamepi- | 2016年11月1日 07:00>いけちゃん♡さん
楽しい夜でした。
ワンタンの餡の味がゴマ油でかき消されていたのは残念でしたが、鶏風味も強く感じられなかなかでした。
コスパに関しては言うことありません。
おやす | 2016年11月1日 18:43>mona2さん
お世話になりました。
６月と紅葉シーズンは毎年バタバタします。
福島県外も含めてレビューを吐き出していきますので、よろしかったらご覧ください。
おやす | 2016年11月1日 18:45>kamepi-さん
全体的にはよくまとまっているのですが、仰るようにワンタンの餡とチャーシューに少し不満があってこんな点数になりました。
天然だしラーメン 潮の音のような新興住宅団地ではありませんが、比較的広い道から少し古めの住宅街の中に入った所に建つのに賑わっていました。
おやす | 2016年11月1日 18:50
溜まったレビューの中から、まずは２週間前のものから順に公開していく。
福島市内に600円でワンタン麺が食べられるお店があると知り訪れた。
日曜日の12時少し前だったが既に満席で、少し待ったら小上がりのテーブル席に案内された。
住宅街にある街の中国料理店で、定食や一品料理もあるがメニューの筆頭は麺類。
周りを見ていると麺類や炒飯を頼む客が多いようだ。
麺は縮れた中細。
軟らかめに茹でてあり、ツルッ、モチッとした食感で噛み応えは弱めだが、スープとの相性がよいのかそれほど気にならなかった。
スープは濃いめの醤油色で透き通っている。
口に含むと鶏の風味を強く感じる。
香味油が鶏油（チーユ）のようで、その風味と出汁も鶏ベースのために鶏を強く感じるようだ。
また、色のとおり醤油の風味も、カドは取れているもののしっかりとしている。
ワンタンは皮がチュルンとしていて、餡は肉だがゴマ油の風味がかなり強くて何が入っているのかは分からなかった。
小振りのチャーシューは肩ロース。
少し出し殻っぽくて肉の旨味は薄めだった。
メンマはジャグジャグとした食感で味付け薄め、特有の発酵臭が軽く感じられた。
その他には青みのインゲン、ナルト、海苔に薬味の木口切りネギ。
麺量は140gくらいだろうか。
今回はスープをちゃんと残した。
これで600円とはコストパフォーマンス抜群だ。