Item: ラーメン あにき
Rating: 70
Author: チキンカツ

70点

ラーメンの完成度はけっして悪くないのに、店主に難あり？昼ピーク、忙しいのか？従業員に当たり散らす、店内雰囲気悪い、従業員は店主の顔色伺っている感ひしひし感じる。店頭では、麺野菜大盛り無料とありながら、従業員の声かけ無し。店主一人で調理してるけど、トッピングくらい従業員でも出来るだろう？回し方に難あり？鞄を直に置くしかなく、女性客には不評だろうと感じた。繁盛店は雰囲気も良い、ここが改善出来なければ美味しいラーメンもダメだろう。。。それから、この店舗でオープンする店主達は何故あの営業感を妨げる、木製の入り口ドアーを使いつづけるのだろう？