平日昼間に近くのコインPに車を停めて訪問。外待ち5名に連結し10分程で入店(相変わらず客回しが悪い印象)。店内一番奥のテーブル席に相席で案内されました(カウンター席が空いてるけど?)。スタッフ4名での営業。しじみらーめん:780円+大盛り:100円+レアチャーシュー(2枚):160円+煮玉子:50円の合計1090円を注文。約6分ほどでの着丼です。レアチャーシューのビジュアル含め美しい着丼です。全粒粉の中太ストレート麺とシジミダシの効いた醤油スープの組み合わせ。大盛を注文したので、どんぶりの中は麺で満タン状態です。なんかパンチ不足に感じましたが、女性客の受けが良いのも納得の一品。本日も来客の約半数が女性客でした。ごちそうさまです。
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