あらチャン(おにぎり兄)
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コメント
こんばんはー
店内連食ですね
２種類のチャーシューに温玉もですか
黒ソースも高級そうですね！！
これに甘い香りもなんか珍しいですね
キング | 2016年9月22日 01:28こんばんは！
上品な一杯ですね～。
トリュフソースにシナモンの香りの和えそば、これはおフランスなヌードルですね。
フォークとナイフで食べてみたいです(^^♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年9月22日 01:34キングさん
ありがとうございます
色々な流行りの食材を多用して野心的なお店かなと思いました。
この404の前のNOT FOUNDが佐野で新展開するみたいです。
店内か店外かは分かりませんが最近連食ばかりでヤバイです(^_^;)
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年9月22日 06:39コウスケさん
ありがとうございます
そんなに上品と言うよりはマッタリ濃厚な感じでツユダクです。
その時はシナモンと書きましたが今は記憶があやふやです(￣▽￣)？ボケてるのかもしれません(^_^;)
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年9月22日 06:44おはようございます
色々と美味しそうなお店をご存じで羨ましいです！
こちらは新店なのですかね、最近小山は熱いですね！
ビジュアル的にレアチャーシューや温玉、そしてスープや麺のバランスが良くきれいで食欲をそそる感じですね。
シナモン系は少し??な印象ですが?
魂どん | 2016年9月22日 08:32こんにちは〜。
見るからに美味しいデスよね！
コチラ狙ってますが..
中々行けてません..(๑˃̥̩̥̥̥̥̆ಐ˂̩̩̥̥̩̥̆৭)
よっしーＲ | 2016年9月22日 09:07たけどんさん
ありがとうございます
サンジの休みの日に営業しているお店です。
以前はNOT FOUNDだったんですが、卒業して今日佐野にオープンするんです。
味も複雑になって来て良く分かりませんね^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年9月22日 11:09よっしーRさん
ありがとうございます
夜の部があるので頑張ってハイマウントとの連食とかも面白いかもしれません^ ^
まぁ小山には良いお店が多いので迷いますね^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年9月22日 11:16あらチャンさん，どうもです。
これも美味しそうですね。
私が行った時ははまくがなかったんですよ。
レポ楽しみです。
今日，アメノオト行きたかった……。
RAMENOID | 2016年9月22日 11:19RAMENOIDさん
ありがとうございます
蛤の方が良い点数です。
でも、醤油の方が気になりました^ ^
アメノオトは混んでます…
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年9月22日 12:08
9月前半
なんか今日のスープの出来が良く、醤油そばがオススメらしいです。
しかし、醤油そばは重鎮の方がレポ上げして下さってるので和えそばと蛤そばにしました。
それなりに待っての提供です。
麺はサンジのつけそばで使ってる奴ですかね。割り箸の先位の太さで四角くコシがあるもの。
和えそばなので汁なしの区分にしましたが、それなりにスープは入っています。
スープは奥久慈シャモと蛤がベースとの事。
濃い目の醤油タレと温玉が絡まりマイルドになります。
レアチャーシューと豚バラチャーシュー
どちらも美味しいです。
レアチャーシューの上に都内の蔦や金色不如帰で食べたトリュフオイル和えの様な黒いソースが乗っています。
混ぜ合わせるとトリュフの香りも加わって甘じょっぱい多重な味わいが広がります
メンマも柔らかくも食べ応えのある硬さ。味染みで美味しいです。
なんか甘いシナモンの様な香りも…五香粉でも使ってるのかな…
サラリと完食。
美味しい一杯でした。
蛤そばへ