Ｇｒａｖｙ？

黄色い看板が目印。
角地に佇む、新馬場の人気店【肉汁らーめん 公 kimi】

店内券売機にて検討開始〜
カレーとかも有ンのな。
おし決め〜
ポチってＧＯ！

店名の先っちょのフレーズに惹かれながらのお初や。
１２時ちょい前、先客１３名、ツレ有り、カウンターへ。
おツレさんは、なんとな〜くガッツリしたモノは好みぢゃあ無さそうだ、御免ゴメン。
かなりスマートな体型ですしナ。
・・・頑張ろ。
小生「らーめん」です。
麺量は「中」で〜す。
カスタマイズは無しで〜〜す。
ニンニクも無しで〜〜〜す。
この後にモロ影響するンで〜〜〜〜す。
よ・ろ・し・く！とチケットをパスっとく。
今後も宜しく等との会話で待ってみた。

１０分ほどで「こちら中です。」とカウンター越しに店員のニーヤン。
ビジュアルは、思ったより肉汁感が少ない気がしてならないミタメ。
スープ、豚骨ベース。微乳化で油浮きは程々。カエシもかチョーもツヨメで刺激的。若干の甘さも面白い。
麺、極太麺。ストレートの平打ち仕様。コレは美味しい。
具材、モヤシ・キャベツの野菜達、チャーシュー２枚。
ミタメの良いチャーシューだったが..
クセの少ない二郎インスパイアで、うまっ！

肉汁は何処？

オリジナルであろう「焼きらーめん」が気になったなぁ。
次回は・・・ソレか？

店内はポップな雰囲気かつ二郎系の雰囲気をミックスした独特な空間だったかと。

あ、あと「豚一本らーめん」とかッてのが凄かったワ。
隣のオッさまがカレーヴァージョンを食していたが、なかなかのミモノだった。
個人的には今回の肉だと..

ほぢゃ…

ご馳走さんですゥ≡≡