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「ぬーどる(770)+野菜マシ(50)」@江戸川ヌードル 悪代官の写真日曜日、お昼前に来訪。
友人と二人で行ったのですが、我々で満席に。
ただ、その後客は殆ど来ず(苦笑)

大分、待たされました。30分くらいか。
友達と話をしたかったので丁度良かったですが、普通ならありえない待ち時間だと思いました(苦笑)

しかし、ぬーどるは、待った甲斐があるというお味♪
見た目に反して円やかなスープが、実は大事なんじゃないかと思います。
獣臭さいコクよりも、魚介系のダシ感を感じます。
好みのスープなので・・・刻みニンニクはいらないなぁ~という、個人的嗜好w
次回からは、ニンニク抜きでいこう。。。
麺も食わせる味ですねぇ。

でね、やっぱり山賊揚げですよねぇ。これは美味い!
だけども・・・もっと食べたい感が、今回は強くて。「特ぬーどる」にしたら、もっと乗っけてくれるのかな~?
野菜マシは、断然正解だと自負します。まぁ、もやしばっかですが(苦笑)

最後にタルタルの溶けたスープが、私は好きですねぇ。
完飲しないよう気をつけました(;^ω^)

や~、やっぱり美味い!満足な一杯!!
ゴチソウサマでした☆

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