2016.9.21（水曜日）16時訪問

伊東～修善寺～戸田とショートツーリングの後、
さて、ラーメンをと沼津へ。
15時過ぎという事もあり、アイドルタイムの店多し。
ではという事で沼津をスルーして三島へ。
この時間帯なら「田ぶし」が安パイだが、
かねてから行けていなかった「鈴福」へ行きました。
16時という中途半端な時間にもかかわらず、店内に約10名のお客さん。
おやつですか？それとも早目の夕食？
辛味噌ラーメンがお勧めのようですが、初訪問なので基本のチャーシューメンを注文。
注文を終えて周囲を見回すと、昭和レトロな店内。
テレビ放映中。狭い厨房内に職人さん二人。ホールには妙齢の女性二人。
「いらっしゃいませ」「ありがとうございます」。私語なく非常に好印象。

周りの方の様子を見ると味噌、辛味噌を頼む方が多いようです。
注文後約5分で着丼。まずはスープを一口。
おっ、まずは生姜の風味がほのかに。
そして、とてもあっさりしたスープ。
うーん、しかし…。
あっさりし過ぎで味が無い。
次回は辛味噌ラーメンにしてみよう。