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今回は、此方のお店でワンタンメンを食べて来ました。 ＪＲ京浜東北線の川口駅東口から徒歩3～4分で到着して、午後1時頃に入店。 そして、メニュー表から首題を選び口頭で注文しました。 ワンタンメンは注文してから7～8分で出来上がり着丼。 早速スープを啜ってみるとあっさりとした口当たりで、ほんのりと甘味を感じる仕上がりで、中々美味しいです。 カエシも程好く塩加減も好い塩梅で、胡椒が合いますね。 麺は、チズレが付いた細い品で並硬の茹で加減。 サクッとした食感で、あっさりしたスープとの相性も好い様です。 具材は、直径約7センチのチャーシュー1枚・ワンタン・メンマ・ほうれん草と少々の刻みネギで、チャーは程好い歯応えでした。 ワンタンの皮は柔らかく喉越しも好かったのですが、餡が極端に少なく、総合的には割高に感じた一杯でした。ご馳走様。
おはようございます 川口の竜葵の真裏のお店ですね。先日、竜葵に行ったときに 周りのお店をぐるっと観察してきましたから覚えています。
またぞう
甚平
へた
タイソン・バージョン中高年ニート
オレとラ。
ＪＲ京浜東北線の川口駅東口から徒歩3～4分で到着して、午後1時頃に入店。
そして、メニュー表から首題を選び口頭で注文しました。
ワンタンメンは注文してから7～8分で出来上がり着丼。
早速スープを啜ってみるとあっさりとした口当たりで、ほんのりと甘味を感じる仕上がりで、中々美味しいです。
カエシも程好く塩加減も好い塩梅で、胡椒が合いますね。
麺は、チズレが付いた細い品で並硬の茹で加減。
サクッとした食感で、あっさりしたスープとの相性も好い様です。
具材は、直径約7センチのチャーシュー1枚・ワンタン・メンマ・ほうれん草と少々の刻みネギで、チャーは程好い歯応えでした。
ワンタンの皮は柔らかく喉越しも好かったのですが、餡が極端に少なく、総合的には割高に感じた一杯でした。
ご馳走様。